여름 식중독 예방, 주방 위생 관리법으로 우리 집 건강 지키기
무더운 여름, 어렵게 준비한 음식이 생각보다 빠르게 상해서 속상했던 경험, 한 번쯤 있으실 겁니다. 특히 주방 위생 관리를 소홀히 하면 식중독의 위험이 높아져 가족 건강까지 위협받을 수 있습니다. 오늘은 여름철 주방에서 꼭 챙겨야 할 여름 식중독 예방 주방 위생 관리법에 대해 이야기해 보려 합니다. 균은 25도에서 40도 사이에서 10~20분마다 두 배씩 번식하며, 이는 냉장고 문을 … Read more